Vitlöksdoft

Hade en bit bröd av bättre sort men som utseendemässigt såg trist ut. Fick idén att göra vitlöksbröd. Idén var god och resultatet blev utsökt. Knappast det nyttigaste jag ätit men det var gott.

Trots att jag hade fläkten på och vädrade efteråt, var det svårt att få bort vitlöksdoften. Den hänger fortfarande kvar. Jag begriper inte hur jag ska får bort lukten. Det var jag inte riktigt medveten om. Kanske är det ett straff för att jag åt onyttigt.

Odlingsdrömmar

Hittade en vitlök i kylen som visade på tydlig växtkraft med små ljusgröna skott. Det väckte wanna-be-trädgårdsmästaren inom mig. Jag fick för mig att man kan odla vitlök, kanske även vintertid om man gör det inomhus. Så löken har hanterats, delats i klyftor som jag planterat i små krukor. Nu står krukorna på fönsterbräder i olika väderstreck. Läste någonstans att även blasten kan vara god i sallader och det vill jag gärna testa. Jag är dock inte så säker på att mitt projekt kommer att lyckas, men det är kul att testa och lära sig.

Jag har ingen trädgård och min balkong är alldeles för liten för att rymma odling. Men det händer, lite då och då att tänker på att det vore roligt med trädgård. Jag ser ju att jag skrivit om det tidigare här på bloggen. Tanken slår mig att det kanske är något att skriva upp på drömlistan dvs faktiskt uttala som en dröm och något att se till att förverkliga. Så fort tanken slår mig, kommer även tankarna på allt jobb det skulle innebära.

Vi får väl se hur det går med min lilla vitlöksodling, om den lyckas och ger mersmak.