Dags att fylla kylen

Julenmaten sinar. Idag tog både julkorven och rödkålen slut. Det är dags att fylla kylen igen. Jag behöver ägg , fetaost och ruccola för att kunna göra min favoritomelett. Kanske att det även är dags att förnya sig, hitta en annan paradrätt? Läste förresten att ruccola heter senapskål på svenska. Undrar om någon använder det namnet?

Normalt sett skriver jag aldrig inköpslista. Det innebär att jag tar vad jag hittar och sedan tycker jag att det inte finns något i kylskåpet. Borde jag komma till insikt att det är dags för en förändring? Jo, men inspirationen tryter. Jag är inte motiverad.

Hoppas att jag kan överraska mig själv och komma hem med nya typer av matvaror än vad som brukar bo i min kyl. För att komma hem behöver jag dock gå ut och ta mig till affären. Regn och +2 grader är inget väder som lockar till promenad. Kanske att jag tar bilen.

Det här med att se nyåret som en tid för nya vanor, är nog inte min grej.

Jullunch

Åkte till mitt favoritlunch-ställe idag. Det är en liten enkel kvarterskrog i närområdet, några tjejer som drivs av lust och kärlek till maten. Idag var sista dagen inför juluppehållet. Tänkte att det skulle vara lite rester, en chansning om det fanns någon mat kvar.

Det var rester från veckans luncher men även kvällarnas julbord. Det var inte ett fullständigt julbord men det fanns tillräckligt mycket och allt var jättegott. Det fanns egna sillinläggningar, många olika korvar, juliga sallader och lax. Tyvärr var den gravade laxen slut men en det var en annan lax som var supergod. På den varma sidan saknades Janssons frestelse men de hemlagade köttbullarna var smaskiga, likaså revbensspjällen och rödkålen. Däremot var det söta efterrättsborden, i stort sett slut. Det klarade jag mig utan. Som jullunch var detta, trots sin enkelhet, verkligen läckert. Jag blev så där behagligt mätt och nöjd. Bästa jullunchen jag ätit för 95 kr.