Bananpannkaka – en räddare i nöden. Gårdagen var inte så lysande för min del. När jag kom hem på kvällen till ett nästan tomt kylskåp kändes det tungt. Men en banan med brunt skal och två ägg gjorde min kväll. Så vansinnigt gott att mosa i hop en bananpannkakan. Min blev visserligen bränd och passar sig inte på bild men i magen gjorde den gott. Energin steg till en behaglig nivå.
Bananen såg inte så snygg ut men ack så underbar den var. Utseendet är inte allt.
En väl mogen banan är oftast mycket godare än en gulgrön och visst får man ny energi.
Önskar dig en trevlig teaterkväll!
Tack! Ska blir skönt med en ledig kväll.
Bananpannkaka är gott!
Jag har precis upptäckt denna fantastiska rätt. Kanske andra eller tredje gången jag testar. Det kommer att bli en favorit.
Länge sen jag gjorde det nu. Blir lite sugen😜
Det ska du unna dig!