Korv

Spanska korvar, franska korvar och framförallt italienska korvar får det att vattnas i munnen på mig när jag står vid delikatessdisken. Länderna kring medelhavet har gett mig många goda charkuteriupplevelser.

Känns lite snopet att vara uppväxt med prickig korv och falukorv. Nästan lite orättvist. Så tacksam för de kulturer och influenser som kommer hit till oss i Sverige. Välkommet och behövligt.

4 tankar på “Korv

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.